Seminario de Profesores El Bosque: fuente de recursos (II). Memoria curso 2013/14

Cerramos nuestro curso con la memoria de las actividades realizadas en torno al Bosque por los participantes en el Seminario.
Un año más, nuestros alumnos de Infantil y Primaria han podido realizar visitas al Bosque del IES Victoria Kent, a cuya dirección queremos agradecer que siga abriéndonos sus puertas para esta actividad. Se trata de un recurso de indudable valor que deseamos se mantenga a lo largo del tiempo para que sucesivas promociones puedan aprender en él sobre la naturaleza.

Memoria del Seminario.

Ponencias con Mª José Morales.

Actividades de los alumnos de E. Infantil y E. Primaria en el Bosque y en el Laboratorio.

 

Guiones actualizados para realizar actividades con los alumnos en el Bosque y el laboratorio.

• Los aromas del Bosque. Popurrís.
• Los aromas del Bosque. Sales aromáticas.
• Plantas comestibles. Cereales y legumbres.
• El Bosque comestible. Mermelada de zarzamoras.
• Las plantas en la cosmética. Jaboncitos aromáticos.
• El Bosque medicinal. Pomada de caléndula.
• El Bosque medicinal. Alcohol de romero.
• El Bosque medicinal. Jarabe de tomillo.
• Materiales del Bosque. Una cesta sencilla.
• Orientación e identificación de las especies del Bosque.
• Adaptaciones de las especies del Bosque.

Materiales para ampliar nuestros conocimientos y prácticas sobre plantas medicinales

Taller de Fitoterapia

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Tercera ponencia: Plantas cosméticas, medicinales y aromáticas. Marzo-2014

Para terminar nuestros trabajos centrados en el conocimiento de las propiedades medicinales y cosméticas de las plantas, elaboramos algunos productos más dentro de las sesiones del Seminario de Profesores del CEIP Loranca.

En este caso aprovechamos para que todos los miembros del grupo conozcan los procedimientos seguidos para la elaboración de algunos productos con los alumnos, cuando estos realizan sus visitas al Bosque del IES Victoria Kent, además de profundizar en algunas de las cuestiones del laboratorio de fitoterapia.

El guión seguido en esta ocasión puede descargarse aquí.

Segunda ponencia: Plantas medicinales. Preparados. Febrero-2014

En esta segunda reunión formativa del Seminario de profesores, estudiamos algunas plantas medicinales, sus características y sus propiedades, y aprendimos a elaborar algunos preparados que son interesantes para tener en nuestro botiquín casero, además de ser relativamente fáciles para realizar con los alumnos en el laboratorio.

La información se puede descargar aquí.

Las especies utilizadas en esta ocasión han sido la caléndula, el tomillo, el romero, la menta, la lavanda, el eucalipto, así como esencias de limón y pino.

Primera ponencia: Itinerario natural por el Bosque. Enero-2014

Incluimos aquí el material necesario para realizar una actividad en el medio natural, adaptado al entorno de Fuenlabrada y a nuestro Bosque.

Se estudia en esta ocasión el biotopo y la biocenosis de un bosque mediterráneo como el reproducido en el IES Victoria Kent, abordando el clima, la litología y la edafología, para después estudiar la vegetación y las adaptaciones que presenta a las características del biotopo, así como la fauna presente en él.

 Para descargar documento se puede hacer enlace aquí.

Proyecto de Seminario CEIP Loranca. Curso 2013-14

Un curso más hemos puesto en marcha el trabajo como Seminario de Formación utilizando el Bosque del IES Victoria Kent como recurso educativo, tanto para los maestros del CEIP Loranca, como para los alumnos de Infantil y Primaria de nuestro centro.

Continuamos con nuestra labor formativa a través de las reuniones del equipo de profesores, y de las ponencias impartidas por Mª José Morales, antigua profesora del instituto  y encargada del proyecto del Bosque autóctono en el mismo.

Para conocer los objetivos y contenidos de este año se puede ver el proyecto del Seminario.

El Bosque, fuente de recursos. Memoria del Seminario de profesores CEIP Loranca, 2012/13

Tras nuestro tercer curso trabajando en colaboración con los profesores del CEIP Loranca, queremos mostrar aquí la memoria de las actividades desarrolladas, e invitar a otros centros a utilizar este maravilloso recurso del I.E.S. Victoria Kent.

Los 15 años de vida que ha cumplido el Bosque durante este curso 2012/2013, hacen de él un ejemplo claro de que la Vida es capaz de encontrar distintas formas de recuperar terreno, y de que con nuestros pequeños gestos de cada día, podemos ayudar a solucionar los problemas ambientales que nuestra actividad y nuestro afán de crecimiento económico ha generado.

Proyectos como el desarrollado aquí son factibles y contribuyen a que el profesorado maneje mejor los recursos próximos al centro escolar, incluso a que se generen dentro del propio espacio, facilitando así el acceso al conocimiento de aspectos naturales para los que normalmente habría que desplazarse.

 

10 memoria final_del_seminario_gu_20122013 revisada y corregida from María José Morales

Buscando setas

Orientación y observación de la flora y fauna de nuestro entorno. (5º de Primaria)

Presentación del taller de cestos de Cuarto

Elaboración de jabón. 3ºP

Los alumnos y alumnas de tercero visitamos el bosque mediterráneo que cuidan los chicos y chicas del IES Victoria Kent. Allí descubrimos plantas aromáticas como el tomillo y la lavanda. Recogimos muestras para la elaboración de nuestros jabones.

Nos topamos con un olivo silvestre y Mª José nos contó cual es su fruto: la aceituna. De su fruto de extrae el aceite de oliva: oro líquido base de nuestra dieta mediterránea.

En el laboratorio trabajamos con fotos y unas ramitas de olivo sobre métodos artesanales de extracción del aceite: recolección, extracción, tipos de aceite, embotellado…  y descubrimos que con el aceite usado se puede hacer jabón casero (como en este jabón se usa sosa caústica y este producto es  peligroso, ese día, utilizamos glicerina).

POEMA AL OLIVO DE ANTONIO MACHADO.

Sobre el olivar, se vio la lechuza volar y volar. Campo, campo, campo. Entre los olivos, los cortijos blancos. Y la encina negra, a medio camino de Úbeda a Baeza.

Plantas comestibles. Haciendo pan.

En esta entrada recogemos información sobre una nueva actividad relacionada con las plantas comestibles y los procesos que el ser humano utiliza para su transformación. En otras ocasiones hemos utilizado los productos del Bosque, como la zarzamora, para elaborar mermeladas, pero este curso hemos decidido explorar sobre los cereales, relacionando así los cultivos con la transformación de nuestros bosques autóctonos, desde el punto de vista ecológico de dicha actividad.

Además, hemos trabajado con algunas actividades de laboratorio que implican también la utilización de material de medida y la posible observación de los microorganismos implicados en el proceso de elaboración del pan. Como material complementario se puede utilizar el siguiente.

El pan from María José Morales

La receta más sencilla es la siguiente:

Elaboración del pan from María José Morales

Este es el vídeo realizado por nosotros sobre la actividad con los alumnos del colegio.

Plantas medicinales. Cosmética natural.

En esta entrada incluimos algunos de los preparados que hemos aprendido a realizar con plantas, tras estudiar sus propiedades medicinales y las posibilidades de su uso en cosmética natural.

Agradecemos a Palmira Pozuelo sus enseñanzas en los pasados cursos, de las cuales hemos recuperado algunas ideas.

El guión de trabajo para realizar los preparados es el siguiente:




El siguiente vídeo muestra el procedimiento seguido en la sesión de profesores.

Plantas tintóreas. Tintes naturales.

En esta entrada mostramos el material elaborado para la realización de tintes con extractos vegetales, así como información recogida de distintas fuentes que puede resultar complementaria.

Además, en esta sesión de formación también estudiamos una especie, la esponja vegetal, y su potencialidad como material escolar.

 


El vídeo con el procedimiento seguido es el siguiente.



Una presentación interesante para saber más sobre tintes naturales. De Luciana Marrone.

Plantas textiles. Cestería

En esta entrada incluimos materiales que centran su atención en plantas que el ser humano ha utilizado desde antiguo para tejer, ya fueran sus ropas, calzado u otros utensilios.

Primero encontramos la presentación realizada por el seminario de profesores con objeto de trabajar este aspecto con nuestros alumnos.

Plantas textiles from María José Morales

Además, se puede hacer un enlace a un trabajo realizado hace años por uno de nosotros, recopilando técnicas de cestería para trabajar la médula de junco, elaborando distintos objetos. Taller de cestería.

Taller de cestería by mjosemorales

Por último, mostramos un vídeo del trabajo realizado en cestería por el equipo de profesores.



 En este caso han sido los alumnos de 4º de Ed. Primaria los que han aprendido sobre las plantas textiles y sus diferentes usos, elaborando una cesta de médula de junco como aplicación de las técnicas tradicionales de tejido. Este es el díptico que se elaboró para los alumnos.

 

En otoño, una de setas.

Los hongos, aunque pertenecientes a otro reino, el de los Fungi, siempre se han estudiado en Botánica por ser componentes esenciales de nuestros bosques y tener un papel importantísimo en el reciclaje de la materia, y, por ello, en la remineralización de los restos orgánicos para hacerlos de nuevo disponibles para los vegetales.

Esta es nuestra Guía para conocer los hongos de nuestro bosque. Más adelante iremos completando la información con temas relacionados, como su papel ecológico, o los líquenes del Bosque.

Manual de los hongos del bosque from María José Morales

En esta entrada proponemos además enlaces para conocer un poco mejor este reino, en particular, los hongos que producen setas, dado su interés culinario, medicinal y paisajístico en este tiempo de otoño.

* Los hongos a lo largo de la historia. Micomanía.
* Los hongos y las setas. Anatomía. Micomanía.
* Guía de setas.
* Guía de hongos y setas. De Asturnatura. Con descripciones de más de 2000 especies.
* Taller de micología.
* Fungipedia. Una red social para el intercambio de información.
* Las setas. Aprovechamientos forestales en la Comunidad de Madrid. Una guía y prácticas de recolección.





Aunque todos los cursos que visitaron el Bosque durante el otoño pudieron ver estas setas, la actividad de los más pequeños, de 3º de Educación Infantil fue la que se centró más en estos seres vivos. Intentamos durante su visita hablar de cómo recolectar, cómo diferenciar y como conservar las setas, además de su papel ecológico en los ecosistemas.

Proyecto de Seminario Curso 2012/13. El Bosque: fuente de recursos

Proyecto seminario2012 13-elbosquefuented_recursos_fuenlabrada from María José Morales

Memoria del Seminario

En esta entrada recogemos la memoria elaborada por los profesores y profesoras que hemos formado parte del Seminario durante el curso 2011/12. En ella reflejamos las actividades realizadas, así como la evaluación y propuestas para continuar en próximos cursos.

La visita de Educación Infantil

Los niños y niñas de Educación Infantil nos han visitado los días 5 y 12 de Junio para realizar una actividad doble. En primer lugar, como siempre, hemos visitado el Bosque.

Durante nuestro paseo hemos podido conocer algunas de las plantas, observando sus troncos y hojas, haciendo huellas de la corteza, o disfrutando de sus aromas. Hemos aprendido también sobre los múltiples recursos de los bosques: madera para construir casas, leña, medicinas, alimentos, etc.

Después hemos visitado el Aula Museo de Ciencias y los niños han podido ver maquetas, restos de animales encontrados en excursiones y expuestos ahora en vitrinas tras su identificación, y, cómo no, la momia de Ankhef que es lo que más les ha gustado en general, junto con los restos del caballo.

Los más pequeños muestran un gran interés por todo y son muy participativos.